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芽糊精是非常容易消化的碳水化合物,被廣泛用作食品添加劑。它們通常被用作食品制造的粘合劑、穩(wěn)定劑、粘稠劑和抑制物。另外,它還被用作運動員和從事體育行業(yè)人員的營養(yǎng)飲料和高能量滲透型飲品中的一種能量來源。麥芽糊精通常為經(jīng)過噴霧干燥的粉末。使用TGA吸附分析儀可以對麥芽糊精的濕度進行檢驗···
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